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« Le premier jour, nous
avons traité 138 litres de
lait. Après cela, nous avons commencé à collecter le lait de nos voisins, de nos amis, de tout le village, et nous avons fini par le collecter auprès
de producteurs de toute la commune. Nous avons gagné la confiance des gens et, par la suite, nous avons réussi à ouvrir de nouveaux points de collecte et à les autoriser dans les communes voisines. Nous traitons maintenant 15 000 litres de lait par jour », a ajouté Liliana Gârda.
« La Laiterie de Marcel” est devenue un fournisseur fiable pour les grands commerçants
et ses produits peuvent être achetés dans l’hypermarché Cora de Baia Mare. « On ne peut pas se développer du jour au lendemain, on doit être patient. Pour nous, le partenariat avec Cora est une ceinture de sécurité qui nous a grandement aidés
à développer notre activité », a déclaré Liliana Gârda.
La société emploie aujourd’hui 56 personnes. Elle a reçu des fonds européens pour acheter des moyens de transport du lait et d'autres produits, des
lait ont été achetés, ainsi que des équipements de laboratoire pour déterminer la qualité du lait.
« La Laiterie de Marcel » a aujourd’hui un chiffre d’affaires de plus de 1,5 million EUR et représente les intérêts de plus de 800 petits producteurs laitiers locaux.
« Le chiffre d’affaires de la société a eu une tendance constante à la hausse. L’un de nos principes de base est le respect des producteurs et de nos partenaires, ainsi qu’une collaboration étroite entre les travailleurs et les personnes
désignées à assurer le bon déroulement des opérations à toutes les étapes du travail », a déclaré la fondatrice de Roxar. « Je veux croire que Roxar
est l’entreprise du « travail bien fait », parce que nous en mettons beaucoup d’effort, d’équilibre, tout l’amour et les bonnes pensées d’une famille qui préserve les traditions anciennes. » - Liliana Gârda, Roxar administrateur.
équipements de production et une usine de traitement des eaux usées domestiques et industrielles. 15 réservoirs de collecte et de refroidissement du
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